最新鮮的辣雞翅就在這!!!
店名:帕帕咪雅義大利小館
地址:台中市東興路三段412-1號
電話:04-23286034
營業時間:1130-1430 (供應至1400)/1730-2200 (供應至2100)
刷卡:可
座位:40
櫃台
一樓座位(右拍)
一樓坐位(左拍)
整家店的色彩是輕快的淡色系
主食類都可升級為套餐
A套餐〈加120元〉:附開胃菜、今日湯、甜點及飲料
B套餐〈加80元〉:附今日湯、飲料
今日湯有清湯和濃湯可選,開胃菜今天則是生魚片沙拉
餐前麵包
搭配的油醋與橄欖油
米蘭蕃茄蔬菜湯
連芹菜都煮的很軟爛,可見應該熬了不少時間,鹹淡適中,湯料也很豐富。
加菲貓最愛吃千層麵,牠張開血盆大嘴一口氣連盤子都給吃下去,讓人對千層麵垂涎三尺。
千層麵是焗烤類的食物,焗烤後麵皮口感較為熟透軟爛,
整體造型就像西洋版的東坡肉,焦黃的麵衣泡在肉醬汁裡,令人食指大動。
肉醬千層麵,350元
肉醬與手工麵皮的交疊,邊吃可以咬到碎肉的口感,麵皮雖然偏軟,但肉醬中的碎肉有增加整體口感層次。
比薩都是10吋全麥脆皮薄片的,而且是用石頭爐子烤的。
因為點了一個紅醬的麵所以點了一個不一樣口味的比薩,
而且千層麵多於的醬汁也可以沾在比薩上吃。
羅勒醬很香很開胃,讓我比薩一口接一口什錦蔬菜裡有青花菜、彩椒、香菇…等
比薩邊的麵皮烤的像餅干的脆度,口感很棒。
什錦蔬菜松子羅勒醬,350元
有三隻小雞翅,四隻小雞腿還有涼拌黃瓜、紅蘿蔔、芹菜沙拉
原本以為辣味雞翅像冷凍食品的口感一樣,
結果他們家的辣味雞翅很新鮮,只有一點微辣的感覺
辣度成了開胃的工具,而不是吃完會讓人狂灌水。
香料辣味雞翅,220元
但這邊發生了一點小插曲,因為太新鮮,所以小雞腿有些地方沒有熟透
經過反應,店家連盤子拿起給師父反醒,因為我們整盤也快吃完了,換一盤新的也吃不完
店家招待焦糖布丁一個。我想勇於認錯的態度是值得肯定的
但我們實在也不想當白老鼠,讓後人有樹可乘涼。
自製的蒸烤布丁,有著滑潤的口感,而且不添加一滴水,有著香濃的牛奶及雞蛋的香氣
讓R驚豔的是布丁底部外圈的口感很Q,與其他布丁很不一樣。
焦糖布丁,60 元
飯後點心-芋頭派,味道不是很濃很香
熱落神花茶-普普
R&L:
1.別浪費千層麵的醬汁,點了清淡的比薩,加在上頭特別有味。
留言列表