手工窯烤披薩,讃。


店名:天堂小店
地址:台中市大墩七街493號
電話:04-23805596
營業時間:平日 11:30 - 14:30  (假日延至 16:00)
                             17:30 - 21:30



店門口招牌



1.店門口招牌
2.進大門左邊是座位區,右邊是作業區



1.廁所入口
2.酒櫃
3.餐聽後半部角落的雙人座
4.餐聽後半部座位



1.南瓜濃湯
2.咖啡

加90元可升級成套餐,套餐除了每日濃湯、佛卡夏麵包外,
另外還有四種飲料可以選擇。

濃湯的濃稠度剛剛好,喝完剛好開胃了,份量不多。
咖啡是研磨的,略帶點苦味。



1.夏卡佛手工麵包
2.橄欖油沾醬
 
麵包是手工烘焙,有迷迭的香氣,缺點是濕度不夠,
口感QQ帶點咬勁,沾點橄欖油入口會更滑順,同時也吃到橄欖油的香氣。



1.佛倫提那披薩/280元
3.泰式酸辣雞翅/180元

披薩是有點厚度,介於達美樂和薄餅披薩的中間,
餅皮非常Q軟有彈性,而且不會過硬,讓人覺得只是在咬麵粉,
結合了厚皮和薄餅的特點,既有份量又有咬勁。

佛倫提那披薩內容有菠菜、起司、溫泉蛋、培根
尤其是溫泉蛋,濃郁的蛋黃讓人食指大動,
披薩口感濕潤吃下去口不會乾口。

泰式酸辣雞翅感覺是一般的冷凍雞翅,小小一隻,
有酸辣醬和莎拉醬可以搭配,中間還有一碗生菜,
整體表現沒有特別突出。推薦papamia
新鮮辣雞翅
 


煙燻鮭魚奶油義大利麵/260元

披薩是紅醬所以點了白醬義大利麵,
麵裡的蛤蜊顆顆飽滿新鮮,鮭魚也鮮嫩,
麵條是寬版麵條,口感偏硬,但義大利麵這樣才好吃,
白醬不會過於膩口,吃完有點意猶未盡,想再來一盤。



1.名片
2.內部靠窗人座



1.窯烤披薩區
2.披薩原料區



1.窯烤披薩區與結帳台
2.大門口擺設


R&L:
          1.官網
天堂小店

          2.期待下次的再訪

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