沒有腥味的羊肉!

店名:彰化溪湖-阿枝羊肉店
地址:彰化縣溪湖鎮西溪里忠溪路226號
電話:04-8815372  
營業時間:0900-1000



阿枝羊肉店對面停車場。

阿枝羊肉店就在彰化"溪湖交流道"下來,
順著路開,一路上會有路標指引你,大約開10-15分鐘就到了。



阿枝羊肉店旁停車場。

阿枝羊肉店停車場有夠大,不僅緊鄰店面就有停車場,
連對面也有一個大停車場,假日不怕人潮多,
我們到的時間是三點左右,所以沒有什麼人。



阿枝羊肉店座位區。

店裡的桌子都是"辦桌"大小的尺寸,一桌可坐10人左右,
整家店應該可以裝下一兩百人沒問題,
另外靠窗的地方有四人一桌的座位,人少也不用怕桌子太大。



阿枝羊肉店價目表。

今日餐點:薑絲羊肉爐一份(附青菜、豆皮、羊肉片)/400元
                    麵線五人份/大約150元
                    排骨一份/220元


麵線五人份。

麵線吃起來不乾不澀,
店家在麵線裡應該有加了點羊油去提味,
所以吃起來不但很滑順,而且很香很夠味。



左:薑絲羊肉爐/400元(一份)
右:豆腐乳醬。

先在這裡說明一下,阿枝的羊肉爐和外面或包裝羊肉爐不一樣,
不同點在於"湯頭"濃度,不是口味很重,湯頭很濃郁的那種,
阿枝的湯頭如果比較外面比較,應該算是有點算清燉的高湯味。

豆腐乳醬是吃羊肉爐的王道,發現這樣搭配吃法的人應該頒個獎給他,
店家的醬汁味道不算重鹹,還帶了一點甜味。



左:羊肉片/隨爐附贈一盤
右:排骨/220(一份)



羊肉片特寫。

各位觀眾!!!!!!!
這就是沒有腥味的羊肉片,看圖應該就可以感受到它的新鮮度。
每個人對"腥味"定義程度是不同的,不過對於R來說是很ok的,
阿枝的羊肉片吃起來,很鮮很好吃,而且羊肉的咬勁較豬牛雞還要強韌,
所還會多了一種Q韌的口感。



涮羊肉/排骨。



eatlife 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • babea156
  • 看起來好好吃!!!!
  • eatlife 於 2012/02/13 15:09 回覆

  • 刐偯
    特別好吃的千層蛋糕
    廣受各界 媒體大力報導 就是好吃
    網址 → okk.to/033/
    壹週刊、小孩很忙、中視我猜、甜姐不辣
    草地狀元、TAIPEI WALKER
    音樂這個讚、大學生了沒、快樂生活王
    綜藝大集合、台灣真善美、消費估估樂
    宅配美食通、生活百分百、1001個故事
    東森、非凡新聞、中視、TVBS
    歡迎參觀選購喔^^
    請將網址複製或輸入到網址列即可訂購

    網址 → okk.to/033/

    如有打擾請見諒^^

    ybv
  • eatlife 於 2012/02/13 15:09 回覆