隱密!大份量的排骨店。


店名:二十八街排骨店
地址:台中市西區精誠二十八街7號
電話:04-24753322
營業時間:1100-1400/1630-2000 周日休息



二十八街排骨店。

隱身在巷弄間的二十八街排骨店。


二十八街排骨店烹煮區。

排骨都是現點現炸的,人多時可能需要多等一會。


二十八街排骨店室內座位。

室內座位大概只有6桌而已,
另外店裡放了很多收藏的石頭。


二十八街排骨店價目表。

雖然價位比較高一些,但份量都是KING SIZE的,
餓很久的人特別適合來這邊。


豬血湯。

店家特別的地方是會準備兩種湯,
今天是豬血湯和味噌湯,兩種湯都隨自己喝到飽。

其實除了大份量的餐點外,會吸引我的另外一個特色就是湯,
店家的湯,不像一般便當店隨便煮,煮成稀稀的,而且一點料也沒有。
二十八街的湯料多實在,鹹度也很到位。





味噌湯。


排骨飯/90元。

大份量的排骨飯有四個配菜,有青菜、海帶、豆芽菜、和醬瓜。
配菜類的鹹度都是中間偏上,所以會有一點點鹹,但配上白飯就剛剛好,
飯量是一般店家的1.5至2倍,兩個人吃也會飽。

排骨是帶骨的厚肉片,吃起來非常飽口,
外皮的炸粉與脆皮雞排的口感有點類似,但是沒有那麼甜,
肉的咬勁比雞排還要在扎實一些。



排骨飯/90元。


R&L: 1.份量真的很多,小食量千萬別嘗試。
             2.以公益路為原點,往南走精誠路,過了向上南路在左轉二十八街。

   
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